新闻banner
您当前的位置 : 首 页 > 资讯动态 > 公司新闻

联系我们Contact Us

酥鱼坊官网

联系人:梅总

全国咨询热线:400-820-0971

网址:www.shsuyufang.com

全国服务热线:  13764514888

地       址:上海市杨浦区宁国路218号15楼1520室


爱吃酥鱼的百岁老人

2019-11-07

她叫杜崇敏,今年102岁。杜崇敏老人有一个特殊的“习惯”——爱摔跟头,但是却从来没有摔坏过骨头,老人都怕摔跟头,她为什么不怕摔呢?这和她从小一直吃的一样东西有关。这期《咱爸咱妈的美好时代》栏目将教您一道补钙长寿菜。

爆鱼

咱爸咱妈们会好奇地问,为什么杜崇敏老人总爱摔跟头却又摔不坏呢?原来杜崇敏老人从小生活在海边,经常吃小鱼小虾,却又跟别人的吃法有所不同。老人会把鱼骨都吃掉,这也是她们家用了一个奇特的方法烹制这些小鱼,这期“咱爸咱妈”栏目组就为大家推荐一道长寿菜——酥鲫鱼。具体做法如下:准备好砂锅、清理好的小鲫鱼,首先在砂锅锅底铺一层海带做衬底,放入鲫鱼铺在海带上,之后再铺一层海带,然后放入调料丁香、八角、盐、糖、葱姜蒜、料酒、醋、酱油,用大火煮沸,慢炖四个小时。特别提醒您,烹制时必须加醋用小火炖,才能使每条鱼骨酥化,待汤汁浓稠后,出锅即可。在这提醒咱爸咱妈们,烹制酥鲫鱼需选用鲜活小鲫鱼,每条约50克。醋、酱油和料酒先用水兑好,比例根据自己的口味和鱼的量多量少来调制。这道酥鲫鱼无油少盐,有很好的保健作用,可以防治高血压、动脉硬化、冠心病,非常适合肥胖者食用,而且还能达到补钙的作用。咱爸咱妈们学会了吗?不妨在家试一下身手。


咱爸咱妈可能还有疑问,老人到底为什么总爱摔跤呢?原来老人十几年前得了帕金森病,这是一种无法治愈的病,而且随着时间的推移会越来越严重,男的比女的多一倍!帕金森的症状之一就是手抖,可是有很多老年人都有手抖症状,但帕金森的手抖与其他手抖有区别,专家提醒:帕金森的震颤跟其他的震颤是不一样的,帕金森震颤的最大特点是静止性震颤,另外震动的频率也稍微低一点,简单地说就是手里什么都不拿,有的时候手也是在震颤的。提醒大家注意,看看有没有此类病症。


标签

下一篇:年味长在酥鱼里2019-11-07

最近浏览: